Cafés Candelas ensina a fazer um bom café na Internet

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Inicia uma série de vídeos instrutivos mostrando os truques e segredos para o desenvolvimento bem sucedido de um café, catering,  em casa.

Cafés Candelas publicado nas suas redes sociais o primeiro de uma série de vídeos de instrução sobre os tipos de café e da preparação adequada das diversas modalidades. 

 

Segredos, truques e costumes são as estrelas destes vídeos, que podem ser encontradas em:


Youtube (http://www.youtube.com/cafescandelas)

Facebook (http://www.facebook.com/Cafescandelas)

Twitter (https://twitter.com/~~HEAD=NNS #! / Cafescandelas)

Google + (https://plus.google.com/u/0/b/116174122620360452782/).


Os vídeos foram produzidos por Beatriz Pino, Cafés Candelas formando na área de Valência e ganhando Barista Championship Valencia, na especialidade de Arte Latte.


São destinadas a profissionais e hospitalidade do consumidor que faz o café regular em casa.

O primeiro desses vídeos explica as diferenças entre um café expresso, café americano e Ristretto (café longo). Beatrice explica como preparar este café para preservar o seu aroma e evitar que a concentração de cafeína, que ocorre quando não for feito adequadamente.

Estes vídeos, num total de oito, serão publicadas na web http://www.cafescandelas.com/mostrarSeccion.php?id=61 periodicamente.

publicado por much às 18:09 | link do post | comentar